SENSAIS

SENSAIS

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

Derrière cette vague de verre qui habille sa façade avec élégance, le restaurant peut accueillir jusqu’à 80 personnes, dans un décor particulièrement raffiné. Repas de famille, anniversaire, déjeuner d’affaires, réunions, un salon privé pouvant accueillir jusqu’à 16 personnes vous permettra d’organiser vos évènements personnels et professionnels.

Pour les groupes de plus grande taille, nous vous proposons de privatiser tout ou partie de l’établissement. Un mur d’image est à votre disposition pour y projeter vos films institutionnels, logos, performances, etc. Terrasse chauffée accueille fumeurs et non- fumeurs.

Dans sa cuisine d’inspiration méditerranéenne, le chef, Dominique Nouvian et son sous-chef, David Castoldi, vous font des propositions culinaires autour de la bistronomie, ils travaillent uniquement des produits frais, de saison, transformés sur place ! Ici, tout est fait maison ; les bases de sauce, les fonds, les fumets mais aussi les sorbets, les chocolats, etc.