ELSA

ELSA - Restaurant

Tous les jours, du 17 Mars au 15 Octobre 2017 inclus. Petit déjeuner de 7h30 à 10h30. Déjeuner de 12h30 à 14h30. Dîner de 19h30 à 22h. Parking gratuit – service voiturier. Carte du restaurant sur demande. Avec 1 étoile au Guide Michelin, le restaurant Elsa fait désormais partie de l’élite des grandes tables grâce au talent et à la créativité du Chef Exécutif Paolo Sari. Cette nouvelle table, se veut le reflet d’une cuisine contemporaine de haute qualité qui tire sa légitimité de l’histoire culinaire de la Riviera. Une carte authentique qui privilégie les produits bio, locaux en revenant aux fondamentaux d’une cuisine de saison. L’ensemble est marqué par le respect des saisons avec une carte pour le printemps, l’été et l’automne. L’obtention de la première étoile au Guide Michelin est un gage de qualité, une récompense annonciatrice d’un avenir proche de la nature, une philosophie qui le définit comme le premier restaurant 100% bio certifié par Ecocert. Type de restauration o Saveurs Contemporaines de la Riviera o 1 étoile au Guide Michelin Menus • Menu du Marché : 48 € par personne hors boissons Au déjeuner du lundi au vendredi, hors jours fériés • Menu Dégustation : 120 € par personne hors boissons Au dîner tous les soirs et au déjeuner les samedis, dimanches et jours fériés • Menu Inspiration : 8 plats « signatures » autour de la Méditerranée, 150€ par personne Uniquement au dîner pour l’ensemble des convives à table • Tenue casual (pour le dîner, tenue de ville) Relaxation Package • Une entrée au Monte-Carlo Beach Club • Un transat + 2 Serviettes • Un déjeuner bio au restaurant Elsa • Un soin du visage d’une heure au spa • Tarif: 200€ par personne. Offre valable du 17 Mars au 15 Octobre 2017 (hors Juillet et Août) selon disponibilités